EFES BREWMASTER SERIES RED ALE
Efes’in Brewmaster serisini çıkartalı neredeyse 1,5 yıl geçti. İlk çıktığı günlerde bulmakta zorlandığımız biralar şu an her yerde karşımıza çıkar oldu hatta fiyatı bile düştü ve ben yeni yazma fırsatı buluyorum. Yerli ale yapma furyası biralarından tadım notlarına eklediğim tek ale olan Bomonti Red Ale‘dan sonra yine Efes Brewmaster Series’in 3 birasından ilk olarak Red Ale’i seçtim.
Red Alelar adından da anlaşıldığı üzere az miktarda kavrulmuş arpanın eklenmesiyle kırmızımsı bir renk tonuna sahip olan İrlanda menşeli ale tipi bira türüdür. Genel olarak orta hafif gövde ,düşük ila orta dereceli malt ve az miktarda şerbetçiotu aromaları, karamel, malt ve hafif kavruk tahıl lezzeti ile pürüzsüz ve kolay içime sahipler.
Tadım Notları:
| Üretici: Anadolu Efes Tür: Red Ale Alkol: 5.2 % |
52/100 |
| Görünüş: | Berrak kızıl-bakır renginde, yoğun köpük serinin diğer biraları gibi kısa ömürlü |
| Koku: | Malt ve karamel aromaları |
| Tat/ Damak: |
Malt, şeker ve karamel, orta gövde ve karbonizasyon |
| Bitiş: | Bitiş keskin ve etkileyicilikten uzak |
