CİNS |
KARAKTER |
ÖRNEKLER |
UYUM |
BARDAK/
SICAKLIK |
Amber American Lager |
Etkili malt tadlarına çeşitli düzeylerde şerbetçiotu eşlik ediyor. Koyu renk, karamel aromaları, yumuşak içim |
Yuengling Lager, Samuel Adams Boston Lager |
Amerikan mutfağı, sığır eti, kümes hayvanları, cheddar |
Pint, Mug
7-10 ºC |
Oktoberfest |
Münihde her yıl düzenlenen Oktoberfest festivalinden adını alıyor. Koyu bakır rengi, tam gövdeli, zengin, kavruk malt tadları |
Samuel Adams Octoberfest, Paulaner Oktoberfest-Märzen, Victory Brewing Company’s Festbier |
Alman mutfağı, et ve sebzeler, baharatlı peynirler |
Pint, Mug
7-10 ºC
|
German Schwarzbier |
Koyu renkli fakat beklenmedik şekilde hafif içimli schwarzbiers hafif malt tadlarıyla, kahve ve çikolata izlerinin eşlik ettiği tatlılığa sahip. |
Shiner Bohemian Black Lager, Guinness Black Lager |
Alman mutfağı, baharatlı yiyecekler, muenster peyniri |
Flute
4-7 ºC
|
Vienna Lager |
Kızıl rengi, malt ve hafif şerbetçiotu tadları, gevrek içime sahip. |
Dos Equis Amber Lager, Great Lakes Eliot Ness, Blue Point Toasted Lager |
Alman mutfağı, Meksika mutfağı, domuz eti, baharatlı peynirler |
Pint, Mug
4-7 ºC
|