| CİNS | KARAKTER | ÖRNEKLER | UYUM | BARDAK/ SICAKLIK |
|---|---|---|---|---|
 Belgian Pale Ale |
Belgian Pale Ale kavrulmuş malt ve şerbetçiotu tadlarını dengeli bir şekilde sunuyor. | Leffe Blonde, Weyerbacher Brewing Company’s Verboten, Samuel Adams Belgian Session | Amerikan mutfağı, kızarmalar, balık, salata, tangy peyniri |
7-10 ºC |
 Belgian Dubbel |
Belgian Dubbel zengin malt, baharatlı, meyvemsi tadlara sahip. | Chimay Premiere, Blue Moon Winter Abbey Ale, Flying Fish Abbey Dubbel | Amerikan mutfağı, ızgaralar, et, Limburger peyniri |
10-13 ºC |
 Belgian Tripel |
Belgien tripel daha hafif gövdeli ve hafif şerberçiotu acılığına sahip yüksek alkollü bir bira türü. | Victory Brewing Company’s Golden Monkey, Weyerbacher Brewing Company’s Merry Monks | Makarnalar, et, kümes hayvanları, gouda peyniri |
7-10 ºC |
 Belgian Quadrupel |
Yüksek alkol oranı ve tam gövdeye sahip quadrupel karamel ve meyvemsi tad ve aromlara sahip. | Weyerbacher Brewing Company’s QUAD, Brewery Ommegang Three Philosophers | İsli et, kaz eti,brie peyniri |
10-13 ºC |
 Belgian Strong Dark Ale |
Kompleks meyvemsi tadlara sahip yüksek alkollü bir bira. | Tröegs Mad Elf, Bell’s Brewery’s Hell Hath No Fury Ale, Dogfish Head Brewery’s Raison D’Être | Amerikan mutfağı, ızgaralar, blue cheese |
7-10 ºC |
 Belgian Saison |
Farmhouse ales olarak da bilinen bu biralar şerbetçiotu ve topraksı notalara sahip. | Samuel Adams Rustic Saison, Dogfish Head Brewery’s Noble Rot, Victory Brewing Company’s Helios | Hin ve Asya mutfakları, kümes hayvanları, deniz ürünleri, parmesan peyniri |
7-10 ºC |
